Салаты
Чобан-салат (классический)
восточный салат из овощей с луком и зеленью. Без заправки
290 руб.
(200 гр.)
Чобан-салат с брынзой и оливковым маслом
восточный салат из овощей с луком и зеленью с добавлением сыра-брынзы. Заправляется оливковым маслом
440 руб.
(250/20 гр.)
Салат «Каспийский берег»
легкий салат со слабосоленой семгой собственного посола , тигровыми креветками и красной икрой на основе из салатного микса со свежим огурцом, томатами черри под соусом "Песто"
600 руб.
(250 гр.)
Салат «Фруктовый»
ассорти из фруктов под шапкой из взбитых сливок с клубничным сиропом
320 руб.
(200 гр.)
Салат-мангал
салат из обжаренных на мангале помидор, болгарского перца и баклажан, заправленный оливковым маслом и бальзамикой
455 руб.
(250 гр.)
Салат с тунцом и яйцом пашот
обжаренный стейк тунца, листья рукколы, микс салата, яйцо пашот. Заправляется соусом на основе оливкового масла с добавлением кленового сиропа
530 руб.
(250 гр.)
Дэниз Эрзаг
салат из свежих овощей и микса салатов с морепродуктами (тигровые креветки, кальмары,мидии) заправляется устрично-кунжутным соусом
530 руб.
(250 гр.)
Салат острый с курицей
Теплый салат с острой начинкой из зеленой стручковой фасоли, перца Чили, чесночной пасты и ореха кешью, с панированным филе цыпленка.Заправляется соусом на основе кунжута.
460 руб.
(240 гр)
Стейк салат
Телятина Гриль, листья рукколы, микс салата, сладкий перец, свежий огурец, цукини, сыр брынза. Соус на основе сливок, итальянских трав с добавлением вяленых томатов
570 руб.
(270)
Салат Диль
Копченая телятина, язык, микс салата, фасоль, корнишоны, заправляется майонезом, томаты черри, чипсы из картофеля.
410 руб.
(200)
Салат Тетеклик
Микс салата, руккола, вяленые томаты, моцарелла и тыквенные семечки
395 руб.
(200 гр)
Балык салат
Салат из семги на пару, свежий огурец, сыр брынза, яйцо, редис. Заправляется ореховым соусом.
430 руб.
(200 гр)