Узбекская кухня

Главная / Меню / Чайхона / на 25 Октября, 9 / Горячие блюда / Узбекская кухня

Плов из телятины

для приготовления используется элитный вид риса. Блюдо готовится в казане, по старинной технологии

390 руб. (300/70 гр.)

Лагман из телятины

традиционный густой узбекский суп из телятины, овощей и лапшой ручного приготовления

390 руб. (400 гр.)

Манты из телятины

450 руб. (250 гр.)

Казан-кебаб из баранины

бараньи ребрышки, томленые в казане со специями, луком и картофелем

520 руб. (200/100 гр.)

Дюшбара

миниатюрные пельмешки из мяса баранины и телятина в бульоне

310 руб. (150/100 гр.)

Дюшбара из семги

миниатюрные пельмешки из фарша семги и овощей в бульоне

350 руб. (150/100 гр.)

Ханум

мелкорубленная телятина, картофель, лук, специи в тонком тесте. Готовится на пару

350 руб. (250 гр.)

Жареный лагман из курицы

с курицей, овощами, яйцом и лапшой ручного приготовления

370 руб. (300 гр.)